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挖野菜的趣事

 

春风轻抚大地 ,,,,,,万物复苏之际 ,,,,,,一场与春天的约定缓缓拉开序幕 ,,,,,,而采挖野菜无疑是这约定中最简单纯粹且乐在其中的环节。。。。。

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童年的时光 ,,,,,,每当春光明媚 ,,,,,,我和小伙伴们便结伴前往郊野。。。。。对我们来说 ,,,,,,野菜不仅是自然的馈赠 ,,,,,,也是赚取零花钱的小窍门。。。。。我们携带着简单的布袋和工具 ,,,,,,穿梭于田野 ,,,,,,眼中充满期待的光彩。。。。。特别是挖鱼腥草的时候 ,,,,,,大家嬉戏追逐 ,,,,,,小小的身影在野菜丛中辛勤探寻 ,,,,,,生怕错过了每一株。。。。。多挖一些 ,,,,,,就能多了一些零花钱 ,,,,,,去买那些梦寐以求的小零食 ,,,,,,那是一种专属童年的快乐与满足。。。。。成年后尽管生活步伐加快 ,,,,,,童年挖野菜的欢快似乎渐行渐远 ,,,,,,但那份对春天的渴望 ,,,,,,依旧在心底徘徊。。。。。

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适逢一个阳光明媚的休假周 ,,,,,,我与几位姐妹相约 ,,,,,,一同上山采摘野菜。。。。。娟子 ,,,,,,作为同沟寺村土生土长的村民 ,,,,,,热情地提议带领我们前往她家乡后山 ,,,,,,寻找折耳根 ,,,,,,运气好的话还能采到山竹笋。。。。。于是 ,,,,,,一行人携带采摘工具 ,,,,,,骑上电动车 ,,,,,,沿着曲折的乡村小径向柏树沟进发。。。。。沿途 ,,,,,,金黄的油菜花海与绿油油的麦苗交相辉映 ,,,,,,杨柳枝头的嫩芽随风轻舞 ,,,,,,呈现出一派生机盎然的景致。。。。。抵达目的地 ,,,,,,我们将车停在娟子二姨家门前 ,,,,,,热心的二姨一面招呼我们 ,,,,,,一面拿出插电板以便我们为电动车充电。。。。。

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因连日降雨 ,,,,,,泥土小径略显泥泞 ,,,,,,我们依次跟随娟子踏上山途 ,,,,,,她细心地为众人介绍柏树沟的风光 ,,,,,,同时普及折耳根的知识:“折耳根 ,,,,,,又名臭老汉、鱼腥草 ,,,,,,偏好阴湿的环境。。。。。”众人边听边在四周寻觅 ,,,,,,娟子指向一丛野菜:“看 ,,,,,,这就是折耳根 ,,,,,,叶嫩茎圆 ,,,,,,外皮呈淡红棕色 ,,,,,,略带鱼腥味 ,,,,,,记得连根挖起。。。。。”大家围绕观察后 ,,,,,,分散在土坎边 ,,,,,,或弯腰或蹲身 ,,,,,,细心搜寻那些刚露头的野菜。。。。。我则在娟子附近 ,,,,,,选定一株叶子未完全展开的折耳根 ,,,,,,小心翼翼地用小铁锨挖起 ,,,,,,很快 ,,,,,,一根肥美的折耳根便出现在我的手中。。。。。娟子提醒我:“叶子过多的大株不太可口。。。。。”随着时间的推移 ,,,,,,我们采集了大量的鱼腥草。。。。。我好奇地问娟子:“你的婆婆妈和她的朋友呢?? ?? ?”娟子指向远处:“他们在那边找蒲公英 ,,,,,,晾干后泡水饮用。。。。。”婷婷也兴奋地分享她的收获:“看 ,,,,,,我找到了这么多折耳根 ,,,,,,还有一把野蒜苗。。。。。”我从草丛中站起 ,,,,,,擦去额头汗水 ,,,,,,准备在阴凉处歇息 ,,,,,,整理身上沾染的枯草。。。。。当大家围成一圈分享收获时 ,,,,,,娟子宣布:“已经三点 ,,,,,,我们该收拾下山了。。。。。”于是 ,,,,,,我们沿小径返回 ,,,,,,告别娟子二姨 ,,,,,,踏上归途。。。。。到家后 ,,,,,,我迫不及待地处理新鲜折耳根 ,,,,,,去除根部须子 ,,,,,,清洗干净 ,,,,,,稍加腌制 ,,,,,,再加入调料拌和 ,,,,,,尝上一口 ,,,,,,清香爽口 ,,,,,,保留了野菜的纯粹滋味。。。。。

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在这个快节奏的现代生活中 ,,,,,,不妨抽空与友人一同 ,,,,,,在春日的宁静时光中 ,,,,,,持铲入田 ,,,,,,体验挖野菜的乐趣与意义 ,,,,,,让心灵在自然的怀抱中得以片刻的宁静与慰藉 ,,,,,,让这份春日野趣成为生活中一道亮丽的风景 ,,,,,,伴随我们度过岁月。。。。。(德诚公司:张欢)



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